徳島の工務店「エソラハウス」のスタッフブログのページです。

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師走になり、だんだんと寒い日が増えましたね。

おでん！鍋！おいっしい季節になってきました。

最近、美波町で建築させてもらってますので、行く機会が増えました。

昔から色々な思い出がある町なので、いくたび懐かしさに浸っていますが、

お昼になり、ふと立ち寄った食堂で『太刀魚のフライ定食』を注文しました。

これが、身がホクホクで最高にウマい！

ぬくぬくのご飯とお味噌汁と酢のきいた漬物は、

外食が多く、どうしても肉料理が主体になって、

脂肪がたぎっている内蔵の私としては、

本当に箸休め的昼定食の定番です。いや、肉料理も大好きなのですが！

そんなお店は、日和佐・宝食堂でした。

美波町は（私の中では日和佐ですが）美味しいお店が多いので、

また、ご紹介いたします_(._.)_